Muuuuuuuuuuais um timer...

Não, não, não, este timer não muge, não! rss
Depois de tanto tempo ensaiando comprar timer, logo compro dois de uma vez! rsss
Achei este tão fofinho, pequenininho que não resisti e comprei. Bom para deixar pendurado no avental, mas o botão é proporcional ao tamanho da vaquinha. Quem não tiver paciêcia pode se estressar na hora de acertar o timer!

Co-co-co-ri-có!

Queria e não queria comprar um timer para cozinha. Tem horas que acho que é necessário, tem horas que acho que dá muito bem para controlar pelo relógio comum, mas quando vi esta galinha acabei comprando de imediato. É um baratinho na hora que dá o tempo acertado, ela começa a "cocoricar"! Sério, parece uma galinha que está botando ovo! rsss
O bom é que tem imã atrás para poder grudar na geladeira (e não perder!). ;-)

Gema mole ou dura?

Desde que vi num programa de tv aqui fiquei caçando este timer que avisa o ponto certo para quem quer gema mole ou dura. Ele é colocado junto com os ovos e conforme vai cozinhando, vai escurecendo do canto externo em direção ao centro. Quando a faixa escura chegar no ponto que você quer, soft (mole), medium, hard (duro) é só tirar do fogo e descascar. Funcionou direitinho! Agora não lembro se foi no Matsuzakaya ou no Takashimaya de Nagoya que encontrei...

Mania de barrinhas

Eu e o Luiz estamos numa de comprar barrinhas toda semana. Vamos experimentando de tudo, tem os mais crocantes e os macios como essas barrinhas de soja. Bom para tapear a fome antes das horas-extras!

Mais uma peneira para farinhas

Adorei esta peneirinha que comprei no Loft de Shizuoka. Ela não deixa sobrar nada dentro, não é necessário ficar chacoalhando desesperadamente para desgrudar a farinha que ficou nos cantinhos. Aprovadíssimo e baratex, paguei milão mais shohizei (1050 yens).

Iogurte que ajuda quem tem problemas com H-pilori

Uma leitora me perguntou a algumas semanas atrás se existia algum iogurte que ajudasse quem tivesse problema de estômago e o que me veio na cabeça foi este iogurte. Ele é produzido a partir da cultura LG-21 que, segundo a embalagem e em alguns sites que pesquisei, auxilia no combate à bactéria H-pilori. Mas vejam bem, não estou receitando nada para ninguém, quem estiver com problemas digestivos procure um médico antes de tudo!

Mango pudding

Na verdade, diria que está mais para gelatina do que pudim. Tem uma consistência bem firme mas é gostosinho. Deixe na geladeira para quando bater a vontade de comer algo doce!

Soja pré-cozida

Os pacotinhos que costumo encontrar no mercado daqui. O verde é o edamame e o branco é chamado de daizu. É só escorrer (eu dou uma lavada debaixo da torneira) e usar nos pratos ou comer purinho.

Fermento seco para pão

Peço desculpas pela cozinha estar tão abandonada. Confesso que acabo me concentrando apenas no Pecado da Gula e este cantinho acaba ficando largado. Que vergonha! Mas quero agradecer a todos que têm passado por aqui e deixado comentários. É muito bom saber que as dicas que passei estão sendo de alguma utilidade!
Alguém me perguntou um tempo atrás do fermento para pão daqui. Finalmente estou postando a foto da embalagem para quem quiser procurar.
Depois de aberto, fecho com durex e deixo na geladeira. Deixo escrito a data em que abri o pacote mas já usei o fermento depois de meses aberto e o pão cresceu super bem.

Em breve

A cozinha anda abandonada, peço desculpas a todos os visitantes! Pretendo atualizar em breve! ;-)